Nabídka vín - Vinařství
POPELA PEPRNÁ
| odrůda - přívlastek - ročník | trať / číslo šarže | alk.% obj. | cukr g/l | kysel. g/l | cena 0,75 l bez DPH | cena 0,75 l s DPH |
| Bílé víno suché | ||||||
| Müller Thurgau - PS 2016 | Brodské stráně 9/16 | 12,5 | 4,1 | 5,5 | 120 Kč | 145 Kč |
| Ryzlink vlašský - PS 2016 | Purmice 30/16 | 12,5 | 1,6 | 5,8 | 120 Kč | 145 Kč |
| Rulandské bílé - PS 2016 | Růžová 24/16 | 12 | 4,7 | 7,3 | 129 Kč | 157 Kč |
| Sylvánské zelené - PS 2016 | 13/16 | 12,5 | 3,3 | 6,8 | 129 Kč | 157 Kč |
| Veltlínské zelené - PS 2016 | U Spálené hospody 23/16 | 12 | 4,4 | 5,3 | 129 Kč | 157 Kč |
| Ryzlink vlašský - PS 2016 | Železná 33/16 | 12 | 4,1 | 5,7 | 140 Kč | 170 Kč |
| Ryzlink rýnský - PS 2016 | Bergrus 49/16 | 12 | 4 | 6,6 | 140 Kč | 170 Kč |
| Bílé víno polosuché | ||||||
| Ryzlink vlašský - PS 2016 | Goldhamer 27/16 | 12,5 | 9,3 | 5,9 | 120 Kč | 145 Kč |
| Veltlínské zelené - PS 2016 | Goldhamer 29/16 | 12,5 | 10,8 | 5,2 | 129 Kč | 157 Kč |
| Neuburské - PS 2016 | Růžová 15/16 | 12 | 8,1 | 7,4 | 140 Kč | 170 Kč |
| Ryzlink vlašský - PS 2016 | Železná 52/16 | 11,5 | 7,1 | 5,7 | 140 Kč | 170 Kč |
| Chardonnay - VH 2016 | Pod Pálavou 22/16 | 13,5 | 10,1 | 5,5 | 150 Kč | 182 Kč |
| Bílé víno polosladké | ||||||
| Chardonnay - VH 2015 | Pod Pálavou 29/15 | 13,5 | 17 | 6 | 150 Kč | 182 Kč |
| Hibernal - PS 2016 | Bergrus 7/16A | 12,5 | 14,4 | 6,5 | 150 Kč | 182 Kč |
| Sauvignon - VH 2016 | Kotelná 19/16 | 13 | 14 | 6,1 | 150 Kč | 182 Kč |
| Rulandské Šedé - PS 2016 | Pod Svatým kop. 12/16 | 12,5 | 13,4 | 6,8 | 150 Kč | 182 Kč |
| Aurelius - VH 2016 | Levá bavorská 6/16 | 14 | 14,6 | 6,2 | 160 Kč | 193 Kč |
| Pálava - PS 2016 | Levá bavorská 4/16 | 13 | 17,4 | 6,4 | 200 Kč | 242 Kč |
| Pálava - VH 2016 | Pravá bavorská 8/16 | 13,5 | 18,6 | 6 | 200 Kč | 242 Kč |
| Pálava - VH 2016 | Maliny 48/16 | 12,5 | 29,8 | 5,6 | 200 Kč | 242 Kč |
| Rosé víno | ||||||
| Frankovka - PS 2015 | Pravá bavorská 41/15 | 12,5 | 23,5 | 5,5 | 120 Kč | 145 Kč |
| Frankovka - PS 2016 | Pravá bavorská 32/16A | 12 | 14,9 | 5,9 | 120 Kč | 145 Kč |
| Rulandské modré - PS 2016 | U Spálené hospody 17/16 | 13 | 4,2 | 6,7 | 120 Kč | 145 Kč |
| Zweigeltrebe - PS 2016 | U Spálené hospody 18/16 | 12 | 5,4 | 6,5 | 120 Kč | 145 Kč |
| Červené víno | ||||||
| Cabernet Moravia – KAB. 2016 | Levá klentnická 35/16 | 11 | 0,2 | 4,7 | 110 Kč | 133 Kč |
| Frankovka – PS 2016 | Pravá bavorská 32/16 | 10 | 0,2 | 3,8 | 120 Kč | 145 Kč |
| Modrý Portugal - PS 2016 | Pravá klentnická 31/16 | 12 | 0,1 | 6 | 120 Kč | 145 Kč |
| Rulandské modré - PS 2016 | Pod Svatým kop. 21/16 | 11,5 | 0,2 | 4,5 | 120 Kč | 145 Kč |
| Svatovavřinecké - PS 2016 | Slunečná 14/16 | 12 | 0,4 | 6,5 | 120 Kč | 145 Kč |
| Zweigeltrebe - PS 2016 | Pravá bavorská 25/16 | 11,5 | 0,1 | 6,7 | 120 Kč | 145 Kč |
| Cabernet Sauvignon - PS 2016 | Pod Pálavou 26/16 | 12 | 0,2 | 5,7 | 129 Kč | 157 Kč |
| 100% hroznový mošt | ||||||
| Frankovka - 2016 | 56/16 | 74 Kč | 89 Kč |
Alkohol – Údaj o skutečném alkoholu ve víně se uvádí s přesností na jedno des. místo, zaokrouhlený na půl obj % .
Cukr – Zbytek přírodního hroznového cukru, který neprokvasil na alkohol
Kyselina – Kyselina je důležitá látka pro zachování aromaticky vína.Kvalitní bílá vína mají kyselinu 4,5 až 8,5 g/l.,
červená vína 4 až 7 g/l. Při nižším obsahu kyselin dochází rozpadu aromaticky a chutě vína.